Quinta da Bulfata Reserva Alvarinho 2022

Classificação e Região:

DOP – Douro Superior

Clima e solo:

Solos Xistosos, de transição entre granito e Xisto e ainda solos Arenosos

Castas:

100% Alvarinho

Vinificação:

n.d.

Estágio:

n.d.

Engarrafamento:

1.000 garrafas.

Nota de Prova e gastronomia:

Cor amarela intensa, denso e brilhante. Aromas muito complexos que vão desde a flor de laranjeira e algum balsâmico, até às frutas cristalizadas, alguma manteiga. Na boca é poderoso, cheio, com boa acidez, aromas intensos e muito persistente.

Parâmetros Analíticos:

Título alcoométrico. 12,00%
Ph.
Acidez Total:
Acidez Volátil:
Açúcar:
SO2 livre:
Contém Sulfitos.

Enólogo:

Victor Rabaçal