– 30 novembro e 1 dezembro –
30 Novembro | PROVAS ESPECIAIS TRÁS-OS-MONTES
(acesso gratuito mediante inscrição)
15h/15h50: Vinhos de Montanha – a frescura da altitude
Quinta Serra d’Oura, Terras de Mogadouro, Vinhos Mont’Alegre
16h/16h50: Tinta amarela – autóctone por excelência
Bago de Ouro, Quinta das Corriças
17h/17h50: A mestria dos blends – um terroir único
Casa José Pedro, Quinta de Arcossó
18h/18h50: Vinhas Velhas para lá dos Montes
Vinhas Velhas Mogadouro, Villela Seca, Palmeirim D’Inglaterra
19h/19h50: Ancestralidade e Inovação – tradição para o futuro
Feito de Joa, Vinho dos Mortos, Ninho da Pita
01 Dezembro | SESSÕES DE INICIAÇÃO À PROVA
15h/15h50: Aprender a Provar I – 35€ lotação limitada!
Tiago Paula, Presidente Associação dos Escanções de Portugal
16h/16h50: Aprender a Provar II – 35€ lotação limitada!
Tiago Paula, Presidente Associação dos Escanções de Portugal
17h/17h50: Água Mineral e Vinho (acesso gratuito mediante inscrição)
Manuel Moreira, sommelier
18h/18h50: Aprender a Provar I – 35€ lotação limitada!
Tiago Paula, Presidente Associação dos Escanções de Portugal
PEQUENAS PRODUÇÕES
GRANDES REVELAÇÕES
O Mercado de Vinhos terá lugar sábado e domingo
30 de novembro e 1 de dezembro.
Complementando a oferta dos nossos produtores de vinho, também queremos mostrar um pouco da cultura gastronómica de Portugal através de produtores locais que privilegiam a matéria-prima assegurando a sua autenticidade. Que são fiéis às origens.
Produtos confeccionados artesanalmente, com paixão e que os visitantes vão poder levar para casa para descobrirem novos sabores, novas texturas, novas experiências.
E sempre com o sabor nacional.
Venha participar desta experiência vínica num espaço cheio de história e atividades complementares que enriquecerão cada participante e cada visitante.
