Q Ponte Pedrinha Vinhas Velhas Tinto

91 PONTOS – Andreas Larsson (Best Sommelier 2007)

2019 Medalha de Ouro – Concurso de Vinhos de Portugal 2019

Classificação e Região:

D.O.C. Dão

Clima e solo:

Solos ricos em granito nobre. Clima influenciado pela Serra da Estrela e Caramulo

Castas:

Coleção de Castas com 47 anos de idade

Vinificação:

Vindima manual em caixas de 20 Kg. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada, seguindo-se uma longa maceração pós fermentação.

Estágio:

O estágio foi feito também em cubas de inox.

Parâmetros Analíticos:

Título alcoométrico. 14,00%
Acidez Total: 5,47 g/l
Contém Sulfitos.

Enólogo:

Patricia Carvalho